¡Daniel!: Jerez & Gonzalez Byass

Hola todos, er is heel wat gebeurd afgelopen week! Maar na 2 dagen vertoeven in een klein hostelletje zit ik nu in MIJN appartement in Jerez de la Frontera!(zie foto’s) Na het afronden van mijn cursus Spaans in Malaga ben ik samen met Michiel met de auto naar Jerez gereden. Gelijk de hele dag gezocht naar appartementen maar zonder succes.. Uiteindelijk 2 dagen later een appartement gevonden op de website van de lokale krant. Toen ik er kwam kijken was de beste man nog aan het klussen en aan het verven, maar de volgende dag kon ik erin. De plek is niet de allerbeste (beetje bouwvallige buurt) maar van binnen is het top. Heb een huiskamertje waar ook de keuken is, en een slaapkamertje + badkamer. Heb zelfs wifi(!) van een netwerk uit de buurt. Maar dit werkt alleen als ik de laptop op het aanrecht zet.. maar toch! Ben blij dat ik nu ergens zit, vanuit dat hostel naar mensen bellen voor een appartement ging niet heel soepel.. Gelukkig kon ik gebruik maken van Michiel als tolk. Er was helaas niet veel in het appartement (1 mes, paar borden en een paar glazen..) De ideale winkel gevonden gelukkig waar alles 1 euro is. Dus even flink mijn inventaris uitgebreid. De prijs is trouwens ook heel goed, ik betaal €300 per maand inclusief gas en licht. Voor dit appartement is dat echt heel goed!
Woensdag ben ik begonnen met mijn stage bij Gonzalez Byass. Voor de mensen die niet weten wat voor bedrijf het is: Gonzalez is de grootste producent (bodega) van Sherry, Brandy en heel wat wijnen in Spanje. Het bekendste product is de sherry Tio Pepe(www.gonzalezbyass.com). Het is echt een ontzettend mooi bedrijf, en super groot. In totaal ligt er in de bodega’s 45 miljoen liter sherry’s en brandy’s opgeslagen. En ook buiten Jerez hebben ze nog verschillende opslag plaatsen.
Om het bedrijf goed te leren kennen ben ik nu gids! Ik kreeg gelijk de eerste dag al een flink script met wat er allemaal verteld moet worden tijdens de rondleiding(en tijdens de rit op het treintje). Best lastig, want komen veel jaartalen en moeilijke termen in voor. Nu doe ik het alleen in het Engels. Ze hebben namelijk genoeg Spanjaarden die de rondleidingen doen in het Spaans, en mijn Spaans is daar nog niet goed genoeg voor. Al gaat het wel steeds beter! Niemand spreekt hier Engels namelijk, dus ik moet wel. Ik moet volgens veel mensen hier wel oppassen dat ik niet te lang mensen blijf rondleiden.. En dus op tijd aangeven dat ik ook andere dingen moet en wil doen. Voor het rondleiden heb ik uiteraard ook een prachtige outfit.. Ik moest verschillende winkels langs in Jerez. Als ik daar zei dat ik van Gonzalez Byass was ging de rekening gelijk door naar Gonzalez, goed geregeld dus! Ik heb 2 grijze pantalons, zwarte schoenen, overhemden met het logo erop, en stropdassen van het bedrijf. De combinaties van kleuren zijn vreselijk, maar ach. Maandag moet ik zelfstandig rondleidingen geven. Afgelopen dagen ben ik constant meegegaan met andere mensen die rondleidingen gaven om het af te kijken. Ik kan jullie nu dus alles vertellen over hoe sherry en brandy wordt gemaakt!(Solera&Criadera sistema) haha. De meeste mensen zijn erg aardig, al volg ik het allemaal nog niet helemaal in het Spaans. Ik heb al wel een bijnaam: El primo de Sven(het neefje van Sven). Volgens mijn collega’s lijk ik veel op de vorige stagiair namelijk..een typische Hollander volgens de Spanjaarden.
Nu weekend, morgen ga ik naar de kust, Cádiz verkennen! Nu eerst koken.. (half 11 ‘s avonds)
Muchos saludos!

Daniel